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CATERING SERVICIO

Professional perspectives

 

Los especialistas en catering encuentran puntos de venta en el sector hotelero y de restauración, in establecimientos de bebidas (cafeterias, bars, clubs, etc.) and incluso en cruceros. Tienen la oportunidad, después de unos años de experiencia, to access puestos de responsilidad y trabajar como:

​

  • empleado of rango;

  • jefe de rango;

  • jefe de departamento;

  • chef of restaurante;

  • bar chef.

Este programa tiene como objetivo capacitar a las personas que darán la bienvenida a los clients, explicar los menús y la lista de vinos, tomar pedidos, comunicar los pedidos en la cocina y el bar, serve comida, vino y bebidas, conversar con los clientes .

recaudará y cobrará las sumas adeudadas.

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